Entrega I
Chiapas
Chiapas · Bankilal
No hay que apresurar la taza. No hay que apresurar nada.
Pasamos meses en el campo buscando semillas que valieran la pena recorrer a pie: granjas de gran altitud en las selvas de México, cultivadas por personas que responden a la tierra, no a un "deadline". Bonanza te trae ese descubrimiento a casa con un horario que se adapta a ti. Comercio justo, siempre. Sin excepciones.
Entrega I
Chiapas · Bankilal
Entrega II
Veracruz · Bosque Salvaje
Entrega III
Oaxaca · Xochiltepec
Entrega IV
Guerrero · Tlacotepec
Trabajamos por lotes pequeños: anunciamos la cosecha, tú pides, y solo entonces mandamos traer exactamente lo que la comunidad pidió. Así de simple, y así de fresco.
Publicamos el lote con todo su detalle: finca, región, variedad, proceso, altura, notas de taza y cuántos kilos hay. Si estás en la lista, te avisamos el día que abre.
Aviso por correo · Ficha completa del loteDurante una semana eliges tu presentación —250 g, 500 g o 1 kg— y tu molienda, y pagas en línea. Ese pago aparta tu parte del lote. Te confirmamos por correo.
Campaña abierta 7 días · Pago en línea al ordenarCerramos pedidos, le damos la cifra al productor y el café se tuesta y empaca para este lote. Toma de tres a cuatro semanas. Te contamos cómo va.
3–4 semanas · Tostado para este loteLlega a tu domicilio con guía rastreable. Te avisamos el día que sale y te damos el número de rastreo. Lo demás es abrirlo con calma y disfrutarlo.
Envío a domicilio · Guía rastreableLas dudas razonables de un modelo que no funciona como una tienda en línea cualquiera.
Porque no guardamos inventario. Traemos lotes pequeños y los traemos completos solo cuando ya sabemos cuánto se pidió. Es lo que nos permite pagarle bien al productor y que a ti te llegue café recién tostado, no café que llevaba meses en un almacén.
Una semana desde que anunciamos el lote. Te mandamos un correo el día que abre y otro recordatorio antes de que cierre, para que no se te pase. Si el lote se agota antes, también te avisamos.
Al momento de hacer tu pedido, en línea. Ese pago es justamente lo que aparta tu parte del lote y lo que nos permite mandar traer la cantidad exacta que la comunidad pidió.
Entre tres y cuatro semanas después de que cierra la campaña. Sabemos que no es inmediato, por eso te mantenemos al tanto: te escribimos cuando el lote se cierra, cuando el café se tuesta y cuando tu paquete sale con su número de rastreo.
Ese lote no vuelve —es cosecha específica de una finca específica—, pero siempre viene otro. Déjanos tu correo y te avisamos en cuanto abra la siguiente campaña, con tiempo suficiente para decidir.