Vol. I · No. 01 · Diario de ruta
Origen local · Est. 2025
Café de origen por lotes № 001 / 014

No todo
debería moverse
rápido.

No hay que apresurar la taza. No hay que apresurar nada.

Pasamos meses en el campo buscando semillas que valieran la pena recorrer a pie: granjas de gran altitud en las selvas de México, cultivadas por personas que responden a la tierra, no a un "deadline". Bonanza te trae ese descubrimiento a casa con un horario que se adapta a ti. Comercio justo, siempre. Sin excepciones.

Entregas I–IV

próximas entregas

Cuatro regiones seleccionadas en el terreno, no en una hoja de cálculo.
Misty Oaxaca valley at dawn Entrega I
LOT 001 · Ch

Chiapas

Chiapas · Bankilal

Lavado 1,400 MSNM
Hands holding ripe coffee cherries Entrega II
LOT 002 · Vr

Veracruz

Veracruz · Bosque Salvaje

Natural 1,100 MSNM
Portrait of a coffee farmer Entrega III
LOT 003 · Ox

Oaxaca

Oaxaca · Xochiltepec

natural 1,600 MSNM
High-altitude terraces Entrega IV
LOT 004 · Gr

Guerrero

Guerrero · Tlacotepec

Lavado 1,500 MSNM
Estampado y sellado

El boletín informativo es una nota única que se envía cuando llega nuestro primer lote. Comercio justo, origen único, de temporada. Puedes darte de baja cuando quieras, aunque la mayoría no lo hace.

Filed 05 · 07 · 26
Bonanza Café · CT
Cómo se hace un pedido

Cuatro pasos, sin letra chiquita

Trabajamos por lotes pequeños: anunciamos la cosecha, tú pides, y solo entonces mandamos traer exactamente lo que la comunidad pidió. Así de simple, y así de fresco.

01 Aquí empieza todo

Anunciamos el lote

Publicamos el lote con todo su detalle: finca, región, variedad, proceso, altura, notas de taza y cuántos kilos hay. Si estás en la lista, te avisamos el día que abre.

Aviso por correo · Ficha completa del lote
02 Tienes una semana

Haces tu pedido

Durante una semana eliges tu presentación —250 g, 500 g o 1 kg— y tu molienda, y pagas en línea. Ese pago aparta tu parte del lote. Te confirmamos por correo.

Campaña abierta 7 días · Pago en línea al ordenar
03 El café se pone en camino

Cerramos y mandamos traer

Cerramos pedidos, le damos la cifra al productor y el café se tuesta y empaca para este lote. Toma de tres a cuatro semanas. Te contamos cómo va.

3–4 semanas · Tostado para este lote
04 Y llega el mejor día

Lo entregamos en tu puerta

Llega a tu domicilio con guía rastreable. Te avisamos el día que sale y te damos el número de rastreo. Lo demás es abrirlo con calma y disfrutarlo.

Envío a domicilio · Guía rastreable

Antes de que preguntes

Las dudas razonables de un modelo que no funciona como una tienda en línea cualquiera.

¿Por qué no puedo pedir café cuando quiera?

Porque no guardamos inventario. Traemos lotes pequeños y los traemos completos solo cuando ya sabemos cuánto se pidió. Es lo que nos permite pagarle bien al productor y que a ti te llegue café recién tostado, no café que llevaba meses en un almacén.

¿Cuánto tiempo tengo para hacer mi pedido?

Una semana desde que anunciamos el lote. Te mandamos un correo el día que abre y otro recordatorio antes de que cierre, para que no se te pase. Si el lote se agota antes, también te avisamos.

¿Cuándo me cobran?

Al momento de hacer tu pedido, en línea. Ese pago es justamente lo que aparta tu parte del lote y lo que nos permite mandar traer la cantidad exacta que la comunidad pidió.

¿Cuánto tarda en llegarme?

Entre tres y cuatro semanas después de que cierra la campaña. Sabemos que no es inmediato, por eso te mantenemos al tanto: te escribimos cuando el lote se cierra, cuando el café se tuesta y cuando tu paquete sale con su número de rastreo.

¿Y si me pierdo un lote?

Ese lote no vuelve —es cosecha específica de una finca específica—, pero siempre viene otro. Déjanos tu correo y te avisamos en cuanto abra la siguiente campaña, con tiempo suficiente para decidir.

Lotes pequeños · Cosechas reales · Cantidades limitadas No tenemos bodega. Tenemos temporada. Lo que se pide es lo que se trae.
Presentaciones y precios

Aplica a todas las regiones

Precios en pesos mexicanos · Selección Verano 2026
250 gramos
$240
Pesos mexicanos · MXN
1 kilogramo
$360
Pesos mexicanos · MXN
Tostado Medio Oscuro · Origen Único · Fincas Independientes · Comercio Ético
Formulario de pedido

Aparta tu parte del lote

El primer lote está por abrir. Deja tu pedido listo y te confirmamos en cuanto arranque la campaña.
01Próximo lote
02Presentación
03Molienda
04Tus datos

Pago en línea al confirmar · Un correo cuando abre la campaña, otro antes de que cierre. Nada más.